垃圾食品

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根据最大的研究,每周观看一个额外的垃圾食品广告(超过六个)的额外垃圾食品广告的额外垃圾食品广告的食物中额外的350卡路里(每年18,000人)它在英国的同类涉及超过11至19年的青少年。

由癌症研究英国进行的研究,并在奥地利维也纳的欧洲肥胖(ECO)欧洲大会(5月23日至26日),是以这种系统时尚的首页查看在线电视观看的增加了越来越多的证据,电视和流媒体广告可以影响年轻人的不健康饮食。

带回家的消息是“营销与所有年龄段的年轻人有关,我们知道肥胖与至少13种类型的癌症相关联“,癌症研究中心的癌症政策研究中心博士博士表示,培养研究。1980年至2008年在美国12至19岁之间的青少年肥胖水平(5%至17.6%)。同样,在英格兰,在小学去年(10至11岁)然后,每四个成年人中的一个是肥胖的。肥胖的儿童在肥胖的成年人中,肥胖的成年人有一个更高的健康问题风险,包括13种肥胖相关的癌症,2型糖尿病和心血管疾病。

虽然肥胖的原因是复杂的,但之前的研究发现了对快餐和儿童时期超重和肥胖率的广告增加之间的强烈联系。早期的癌症研究英国学习也在Eco上呈现,表明,与观看较少观看的人相比,每天报告3个或更多小时的商业屏幕时间(电视或流媒体)的青少年的青少年是消耗大量食物HFS的两倍。每天3个小时。

经常吃高卡路里和饮料通常具有较高水平的脂肪和糖 - 增加变重或肥胖的风险。肥胖的孩子更有可能保持肥胖的成年,使它们有癌症的风险,这是在英国造成疾病患者中的最大可预防风险。

在这项研究中,博士博士和她的癌症研究英国同事调查了英国青少年HFSS食品营销和不健康食品和软饮料消费行为之间的联系。他们首先进行了一个定性的范围研究,以探索年轻人对营销的看法,以及将此与饮食选择相关的机制。他们继续调查11,348名年轻人的国家样本,以进一步审查营销和高卡路里饮食之间的联系。参与者被问及他们的年龄,性别,种族,社会经济地位,食物和饮料消费,电视和在线观看习惯,他们记得的HFSS广告,品牌意识和对HFSS广告的反应。

平均而言,年轻人每周看21小时带有广告的电视,其中略超过一半的时间是在流媒体平台上观看的。然而,肥胖的参与者看电视的时间明显更多——大约26小时(相当于每周多看一个广告)。

平均而言,年轻人每周吃近30种HFSS食品(相当于该年龄组推荐的总卡路里摄入量的40-50%),但只吃16份水果或蔬菜。

总体而言,结果表明,垃圾食品广告越年轻,他们正在吃的率越多。所有参与者都能够回忆起一个最喜欢的HFSS电视广告,并受到乐趣,目标,年龄适当或吸引人的广告的尤其影响。

研究人员发现,无论年龄和性别如何,对快速食品营销的更熟悉的熟悉与吃更多的食物HFS和重量增加有关。然而,来自更贫困的背景的人更有可能召回比那些没有的HFSS广告。“这与他们已经更大的不健康成果的风险相结合表明,来自被剥夺背景的年轻人可能会从旨在减少垃圾食品广告曝光的规则中获得最多的,解释说,博士解释道。超过40%的参与者表示,他们感到压力不健康,占10种食品和饮料品牌的80%召回最常在其顶级卖家中至少有一个HFSS产品。

作者得出结论:“如果没有让人们进食更多地,食品行业不会将数亿划分为广告他们的产品。如果没有人可以进食更多。自2008年以来,英国的广播法规尚未更新,以及我们的研究表明目前的限制明显不起作用。今天的青少年在屏幕前花费更多的时间而不是睡觉,遏制垃圾食品广告的垃圾食品广告以及电视将成为帮助青少年的关键饮食选择和减少肥胖率。“

2017年,肥胖卫生联盟的一份报告发现英国的垃圾食品公司在广告(1.43亿英镑)上花费近30倍,而不是政府在健康的饮食活动(500万英镑)。

作者承认他们的发现显示了观察差异,而不是原因和效果的证据。他们注意到一些局限性,包括该研究基于自我报告的观察和饮食习惯调查,这可能导致召回问题,并且可能影响结果。

由欧洲研究肥胖研究提供