瑞典人为什么对吃哈洛米奶酪感到ham愧?

瑞典人为什么对吃哈洛米奶酪感到ham愧?
学分:马尔默大学

当您在烧烤上扔素食替代品时,认为您正在为环境做一个忙吗?瑞典人没有,因为它的立场可能是唯一的人,当他们在哈洛米汉堡(Halloumi Burger)上摔倒时感到羞耻。

当我们购买可疑便宜的衣服或预订到遥远地点的航班时,我们中的许多人都会感到内gui,但是对于瑞典人来说,有一个新的处理当地超市的奶酪过道时,他们可以得到的。

社会工作部的民族学家兼高级讲师克里斯托弗·汉斯森(Kristofer Hansson)说,“ Halloumiskam”(Halloumi Shame)是瑞典的概念。

烧烤哈洛米而不是一块肉在瑞典很受欢迎,因为它被认为是一种更健康,更可持续的替代品。瑞典也是塞浦路斯之后的欧洲国家之一,它购买了最多的哈鲁米。

这个概念发生在2019年,即全国真正接受奶酪的一年,当时世界自然基金(WWF)批评塞浦路斯(这种奶酪的祖国)使用大量的预防性抗生素在动物饲养中。

结果,小型瑞典农场奶牛队制造的类似Halloumi的奶酪的销售激增。

“与其基于杂货店的选择以理性事实为基础,还必须在情感上更加与他们的选择有关。这不仅适用于,也可以度假旅行或购买衣服。

汉森说:“可以说,诸如羞耻,快速时尚羞耻和哈洛米羞耻之类的概念可以说明这种复杂问题的个性化。”

汉森还观察到了新发现的瑞典耻辱是如何用作自己嘲笑乐趣的一种方式。他以讽刺性Twitter帐户中的蝙蝠侠模因为例。图像中的信息是:“关于瑞典的病态是,哈鲁米奶酪在国家电视台上获得的新闻时间比双重谋杀案要多。”

“有人指出,由于关于Halloumi奶酪的讨论和2019年夏天的羞耻感,两次谋杀没有得到足够的关注。但也可以将其视为瑞典人与瑞典人与念头的讽刺意味汉斯森说:“哈洛米感到羞耻,并害怕做出错误的选择。”

“好像个人,无论他们做什么,都无法真正做正确的事。那些遭受羞耻的人与那些可以用羞耻的人之间的差异今晚“在他们放哈鲁米的同时说话来自塞浦路斯的烤架。”


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由马尔默大学提供
引用:为什么瑞典人对吃Halloumi奶酪感到羞耻?(2021年6月2日)2022年6月3日从//www.puressens.com/news/2021-06-swedes-ashamed-halloumi-cheese.html检索
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